Abidjan, 06 sept (AIP)- Un symposium sur le manioc s’est ouvert, jeudi, à Aboisso avec pour thème, « Chaîne de valeur du manioc, de la production à la Commercialisation » en présence de plusieurs représentants de l’administration et d’institutions internationales dont la FAO et l’Union Européenne.
Ce symposium auquel prennent part coopératives et entreprises du secteur du manioc a pour objectif de mettre en relation les producteurs, les transformateurs, les entrepreneurs avec les opérateurs économiques impliqués dans l’achat-vente des produits agricoles et en particulier les produits du manioc, afin de contribuer à l’augmentation de la production agricole c’est-à-dire la transformation, la conservation et la commercialisation des produits agricoles, ainsi qu’à l’amélioration des revenus des petits acteurs.
Pilotée par la chambre de commerce et d’industrie, la rencontre vise aussi à permettre aux acheteurs et aux exportateurs de sécuriser et de diversifier leurs sources d’achat afin de garantir la consistance des approvisionnements.
Des rencontres B to B , des panels qui traiteront des opportunités et défis majeurs d’accès aux différents marchés locaux, sous-régionaux et régionaux, animeront ces deux jours de symposium.
Le représentant du président du conseil régional, Ehui Damo Célestin, le maire de la commune d’Aboisso, Mamadou Kano, ont placé beaucoup d’espoir en ce symposium qui , pour eux, devra permettre aux producteurs d’Aboisso et du Sud-Comoé de trouver une solution à la mévente de leur production de manioc.
Une visite de site de production et de transformation du manioc dans le village de Diatokro, sur l’axe Aboisso-Bonoua est également au programme de cette rencontre.
En dépit de son importance sur le plan de la sécurité alimentaire en Côte d’Ivoire et des acquis des différentes interventions au cours de ces dernières années, la filière manioc fait face à plusieurs contraintes sur le plan de la production, de la transformation, de la commercialisation, de l’organisation des acteurs ainsi que du financement, a-t-on appris.
