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Espace CEDEAO : Bientôt les bouillons et autres consommés seront soumis à des normes de qualité


  22 Juin      63        Alimentation (113),

   

Abuja, 22 juin (ANP)-La commission mixte chargée de l’industrie et du secteur privé du parlement de la communauté économique des Etats de l’Afrique l’Ouest (CEDEAO) a examiné, ce mercredi 22 juin 2022, le projet de règlement portant approbation des normes harmonisées pour les bouillons et consommés dans l’espace communautaire.

Dans une présentation faite devant les membres de la commission, l’expert de la CEDEAO relevé que le projet de règlement pour l’harmonisation des produits alimentaires, les bouillons et consommés, soumis par la commission de la CEDEAO, vise à préciser désormais la composition, les exigences de qualité, les méthodes d’échantillonnage et d’essai des bouillons et consommés destinés à la consommation humaine.

La norme harmonisée du bouillon permettra également de rendre les produits ouest africains compétitifs sur le marché surtout avec la zone de libre-échange continentale africaine (ZLECAF), d’encourager le commerce intra-régional et international tout en augmentant l’industrialisation de la région, de préserver la santé humaine.

Rappelons que la CEDEAO est un regroupement de 15 pays ouest africains qui mutualisent leurs efforts en vue d’assurer à la région une intégration socio-économique et politique réussie tout en favorisant le développement pour le bien-être des populations qui y vivent.

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