Gagnoa, 29 nov 2022 (AIP)- Le délégué régional du Conseil café-cacao de Gagnoa, Ouassa Koné, a salué l’amélioration de la qualité du cacao sorti au cours de la campagne 2021-2022 qui serait imputable en partie à la lenteur de la commercialisation constatée au niveau des ports d’Abidjan et de San Pedro.
« La satisfaction qu’on en tire se trouve dans les produits réceptionnés au niveau des deux ports qui sont de bonne qualité, parce que les parents prennent maintenant le temps de traiter le cacao », a déclaré M. Ouassa, lundi 28 novembre 2022, lors du lancement de la nouvelle campagne de commercialisation dans la délégation de Gagnoa.
Les producteurs prennent maintenant le temps de faire une bonne fermentation, un bon séchage du cacao, alors qu’auparavant, ils ne se donnaient pas la peine de faire du bon cacao, au prétexte que tous les trois jours, les remorques venaient ramasser le produit, a-t-il ajouté.
Selon le délégué du Conseil café-cacao la nouvelle campagne, les exportateurs ont décidé de ne pas financer les coopératives et/ou leurs mandants », une situation qui fait revenir au cas de dépôt-vente où comme à l’époque des groupements vocation coopérative (GVC), le cacao partait au port et l’argent était versé plus tard aux producteurs.
Il a assuré que le recensement des producteurs permettra, à terme, de résoudre tous les blocages de financement et de qualité.
La production de cacao au titre de la campagne 2021-2022 s’est élevée à 155 107 T pour la délégation régionale de Gagnoa, composée des départements de Gagnoa, Oumé, Sinfra et de Guibéroua.
