Porto Novo, 01 Set (Inforpress) – A unidade de transformação de produtos agrícolas a cargo da Associação das Mulheres do Planalto Leste (Amupal), em Santo Antão, está preparada para começar a produzir para o mercado nacional, garantiu a presidente da direcção desta associação.
Josefa Sousa explicou que, graças à formação que acaba de ser ministrada às mulheres e à melhoria introduzida no selo para os produtos, a unidade de transformação da Amupal está pronta para começar a produzir para exportar para algumas ilhas, como São Vicente, Sal, Boa Vista e Santiago.
Até agora, essa unidade, que já foi formalizada (foi constituída em empresa), tem produzido apenas para o mercado local, mas, com o pessoal melhor preparado, está agora em condições de produzir a pensar no mercado nacional, segundo a responsável.
Os produtos transformados pela Amupal, como licores de eucalipto e pigmenta rosa, compota de cenoura, laranja e papaia dourada, doces, vêm sendo comercializados no Planalto Leste, desde o ano transacto.
Este é um dos projectos que a Amupal mobilizou, nos últimos anos, junto da cooperação luxemburguesa, visando atenuar o desemprego que afecta as mulheres dessa localidade, na sua “grande maioria” chefes de família.
A presidente da Amupal, Josefa Sousa, avançou que essa associação, que congrega no seu seio 40 mulheres, conseguiu já apetrechar a unidade turística em Águas das Caldeiras, graças também à cooperação luxemburguesa.
Essa unidade turística, através da qual a Amupal tem conseguido empregar algumas mulheres, precisava de vários equipamentos, tanto para os quartos como para a cozinha, os quais foram já adquiridos no quadro do projecto de turismo rural e comunitário.
