Amlamé, 28 fév. (ATOP)- Une formation sur les techniques de fabrication de savon à base des coques de café a regroupé du 23 au 25 février à Sodo-zion dans la commune Amou2, vingt-deux producteurs de l’Organisation des Producteurs Forestiers et Agricoles (OPFA) de Lolonyo et Lonzozou.
L’activité est organisée par la Fédération des Unions des Producteurs de Café-cacao du Togo (FUPROCAT) dans le cadre du mécanisme Forêts et paysans (FFF). Elle est financée par l’Organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et la GIZ.
L’objectif est d’apprendre à ces producteurs les techniques de fabrication de savon à base des coques de café. La finalité est de favoriser l’éclosion des entreprises de transformation de produits d’exportation et de leur permettre d’améliorer leurs revenus en diversifiant leurs activités.
Les travaux ont porté sur les itinéraires techniques de production de savon à base des coques de café avec un échantillon de produits à commercialiser déjà disponible.
Le point focal, Akpé Agbobly a indiqué qu’au Togo la transformation des coques de café en savon liquide est une pratique ancestrale méconnue de beaucoup de producteurs, mais qui tend à disparaitre. A terme, cette session va permettre l’éclosion de petites unités de transformations pour créer la valeur ajoutée et répondre aux objectifs de développement.
