São Filipe, 29 Nov (Inforpress) – A adega cooperativa de Chã das Caldeiras vai estar representada, sábado, em Itália, na cerimónia de entrega de medalha de ouro de três vinhos produzidos em Chã das Caldeiras, na ilha do Fogo.
O presidente da Cooperativa, Rosando Monteiro, e o técnico David Montrond, rumaram quinta-feira àquele país europeu para participar na cerimónia de atribuição das medalhas aos vinhos que foram medalhados na XXXII edição Mundial de Vinhos Extremos realizada nos dias 29 e 30 de Setembro em Sarre, Itália.
Na prestigiada edição Mundial de Vinhos Extremos três vinhos cabo-verdianos da marca Chã foram distinguidos com medalhas de ouro o que reafirma a sua qualidade e o seu reconhecimento internacional, nomeadamente “Chã Branco” colheita 2023, “Chã Tinto” colheita 2022 e “Chã Passito” colheita 2023.
Os vinhos extremos também chamados de “Vinhos Heroicos” são vinhos que são e serão para sempre produzidos com muita exaustão e com muito suor e são muitas vezes produzidos em localidades tão escondidas que são praticamente desconhecidas.
A XXXII edição mundial de vinhos extremos contou com a participação de 1.015 vinhos provenientes de 356 vinícolas de 25 países, e a competição ocorreu nos dias 29 e 30 de Setembro em Sarre, Região Autónoma do Vale de Aosta (Itália).
Ao todo, foram atribuídas 64 Grandes Medalhas de Ouro e 241 Medalhas de Ouro, além de 19 Prémios Especiais. O Prêmio Vinofed, estabelecido pela Federação dos Grandes Concursos Internacionais de Vinhos, também foi uma das principais distinções do evento.
Esta é a segunda vez que o vinho da adega Chã é distinguido com medalha de ouro. O vinho “Chã Branco” colheita de 2021 tinha sido distinguido com medalha de ouro no concurso internacional de vinhos dedicado aos vinhos “heroicos” que também foi realizado em Itália.
Rosando Monteiro disse que a conquista das medalhas representa “um grande reconhecimento e um orgulho para adega e produtores” e acrescentou que “internacionalmente os produtos são reconhecidos” com atribuição de três medalhas de ouro enquanto a nível nacional a adega não recebeu, das instituições com competências na matéria quaisquer palavras de conforto.
A adega de Chã equaciona a possibilidade de produzir um novo rótulo que inclui o selo de medalha de ouro nas garrafas de vinho distinguidos com medalhas de ouro.
A cerimónia de entrega das medalhas aos vinhos distinguidos na XXXII edição Mundial de Vinhos Extremos acontece sábado, 30 de Novembro, dois meses após o anúncio dos vinhos medalhados.
