Abidjan, 16 déc (AIP) – La représentante du ministre de la Femme, de la Famille et de l’Enfant, Assamoi Mariam, a annoncé lors du lancement de la Semaine de promotion du Karité, vendredi 11 décembre 2020 à Abidjan, la création d’un projet USI Ferme qui consiste à installer des unités de production pour aider les productrices agricoles être autonomes.
Selon la représentante du ministre Bakayoko Ly Ramata, ce projet permettra d’installer de petites unités de production dans les différentes régions de la Côte d’Ivoire en fonction du domaine d’activité dans lequel les femmes exercent.
Concernant le domaine du karité, il s’agira de mettre en place des décortiqueuses et des broyeuses pour faciliter la production du beurre afin de permettre aux femmes du milieu rural d’être autonomes.
Ce projet est parrainé par le Premier ministre Hamed Bakayoko.
Le beurre de karité appelé « l’or blanc des femmes », est le 3ème produit d’exportation du Nord ivoirien après le coton et l’anacarde.
Il est exploité par 20 mille femmes en Côte d’Ivoire et 300 mille femmes en Afrique de l’Ouest.
Le karité est utilisé à hauteur de 60% dans l’industrie cosmétique et 20% dans l’industrie de la chocolaterie.
La Côte d’Ivoire a obtenu en 2019, la certification du karité et de ses produits dérivés.
(AIP)
