Praia, 07 janv. (Inforpress) – La mise en bouteille et la commercialisation de l’eau de source de Monte Vermelho à Mosteiros est l’un des «grands objectifs» de la Société intercommunale des eaux (Águabrava) pour l’année 2020, a déclaré l’administrateur / délégué, Rui Évora.
Le fonctionnaire a déclaré que pour l’installation d’une unité de mise en bouteille d’eau, la société mènera, au premier trimestre de cette année, l’étude de faisabilité économique pour vérifier la faisabilité de l’initiative.
Évora a déclaré qu’à la fin de l’année dernière, la société avait fait une «intervention majeure» avec la réactivation de l’exploration de l’eau à partir de la source de Monte Vermelho, qui était inopérante depuis plus de deux ans, mobilisant encore 400 mètres cubes/jour d’eau à la municipalité de Mosteiros.
A partir de cette année, a-t-il expliqué, l’entreprise va analyser comment valoriser au mieux cette eau qui, selon lui, a de “bonnes qualités” pour être mise en bouteille.
En sels totaux (conductivité), l’eau de source de Monte Vermelho a 260 microsiemens par centimètre, lorsque le maximum recommandé est de deux mille microsiemens et donc, selon le responsable / délégué d’Águabrava, a toutes les conditions pour être mise en bouteille et commercialisé.