Dapaong, 3 nov. (ATOP) – Les activités de la 3ème édition du « Mois du Consommer local » dans la région des Savanes ont été lancées, le mercredi 2 novembre à Dapaong, à travers une exposition-vente des produits locaux.
Cet évènement est initié par ministère du Commerce, de l’Industrie et de la Consommation Locale en collaboration avec la Commission de l’UEMOA, dans le cadre de la mise en œuvre de la feuille de route gouvernementale 2020-2025. Il est placé cette année sous le thème « Consommation des produits locaux, facteur d’accroissement des investissements en faveur des Très Petites, Petites et Moyennes Entreprises (TPME) ». L’objectif est de créer un espace de dialogue entre les consommateurs et les producteurs locaux, afin de promouvoir l’économie locale. Il s’agit aussi de célébrer le savoir-faire des Togolais en général et des populations des Savanes en particulier, d’encourager la production, la transformation, la commercialisation et la consommation des produits « made in Togo ».
Des stands dressés pour la circonstance dévoilent le génie créateur des acteurs locaux en matière d’art culinaire et de mode vestimentaire entre autres. On y trouve notamment des pagnes teintés, du beurre de karité, du miel, de la farine enrichie de maïs, du thé local, des pagnes traditionnels, du riz « made in Savanes », des divers produits de l’énergie solaire, et du gaz.
Le préfet de Tône, TchimbiandjaYendoukoaDouti a félicité le gouvernement pour cette stratégie qui permet d’encourager la population à privilégier les produits togolais. « A travers cette initiative, le gouvernement veut rappeler à la population la nécessité de consommer ce qui est produit sur place. C’est ce qui va faire vivre et prospérer l’économie locale », a-t-il laissé entendre.
Le directeur régional du Commerce, de l’Industrie et de la Consommation Locale, DonouKossi, a souligné que « le gouvernement appelle toute la population à recourir aux ressources locales lorsqu’elles existent dans nos approvisionnements, au service lors des achats publics, à la maison dans nos habitudes alimentaires et vestimentaires ». Il a exhorté les producteurs, transformateurs et commerçants des produits locaux, à plus de professionnalisme, d’organisation afin de conquérir le marché national et international.
La dégustation des mets locaux, notamment des galettes et de la boisson locale « tchakpalo » a mis fin à cette rencontre.
